Можно ли употреблять протеин при панкреатите – особенности и правила приема

Панкреатит – заболевание, связанное с воспалением поджелудочной железы. Часто патология развивается на фоне чрезмерного употребления спиртных напитков, неправильного питания. Также спровоцировать развитие болезни могут и другие причины.

Панкреатит сопровождается нарушением работы пищеварительной системы. Поэтому нужно следить за питанием, ведь многие продукты попадают под запрет. Часто пациенты задумываются о возможности употребления протеинов при панкреатите. Чтобы не столкнуться с неприятностями, изначально стоит разобраться, можно ли пить протеиновые коктейли при таком заболевании.

Можно ли пить протеин при панкреатите

Острый панкреатит сопровождается такими симптомами:

• боль в области живота;
• повышение температуры;
• скачки артериального давления;
• тошнота (вплоть до рвоты);
• диарея, вздутие;
• недомогание, головокружение.

Все эти симптомы должны насторожить и подтолкнуть человека посетить врача. Если будет диагностирован панкреатит, доктор назначит лечение, которое включает прием лекарственных средств и соблюдение диеты.

Воспаление поджелудочной железы приводит к быстрой потере веса. Это серьезное осложнение. Чтобы остановить уменьшения веса, следует соблюдать рекомендации доктора. Также помочь набрать массу при панкреатите может коррекция питания и употребление протеина.

Но нельзя заниматься самолечением. Важно предварительно проконсультироваться с врачом. Дело в том, что протеин разрешен исключительно в стадии ремиссии. От него стоит отказаться в острой фазе заболевания. В противном случае можно усугубить проблему, столкнуться с осложнениями.

Важно учитывать противопоказания к употреблению протеина и протеиновых коктейлей. Бывает непереносимость такого вещества. В таком случае прием протеина запрещен. Также его нельзя употреблять при нарушении функций почек и печени.

Протеин – это белок, который важен для здоровья организма, как и жиры и углеводы. Это важное вещество человек получает из продуктов питания. И гастроэнтерологи отмечают, что белок помогает восстановиться воспаленной поджелудочной железе, увеличить массу тела. Но порой его поступление в организм с пищей недостаточное. Поэтому прием протеиновых коктейлей будет отличным дополнением к питанию и лечению панкреатита.

Напитки с протеином необходимо пить не спеша, небольшими глотками. Протеиновые коктейли продаются в магазинах, также многие люди готовят их самостоятельно. Для этого смешивают молочные продукты и взбивают их в блендере. Важно ежедневное употребление таких коктейлей.

Протеин легко усваивается в организме. Если правильно питаться, соблюдать диету, он принесет только пользу. Изначально проконсультируйтесь с врачом, чтобы он помог подобрать дозировку протеиновых коктейлей, ведь чрезмерное употребление протеина может навредить, ухудшить состояние поджелудочной железы, так как она будет перегружаться.

Если переборщить с приемом протеиновых коктейлей, можно столкнуться с болями в области живота, повторным появлением симптомов панкреатита.

Правила приема протеина при панкреатите

Правила употребления протеина:

1. Не используйте газированную воду, когда готовите протеиновые коктейли, так как она раздражает не только поджелудочную, но и другие органы пищеварительной системы. Это может спровоцировать обострение панкреатита.
2. Прием протеина не может заменить полноценное питание. Употребляйте и другие продукты. Лучше придерживаться специальной диеты, чтобы в организм поступало необходимое количество полезных веществ.
3. Придерживайтесь дробного питания. Лучше употреблять пищу небольшими порциями, делать это 5-6 раз в сутки, чем за один прием переедать. Переедание нагружает поджелудочную.
4. Следите за количеством белка, поступающего в организм. Обычно врачи советуют употреблять не больше 1-1,5 г этого вещества на 1 кг веса в сутки. Учитывайте поступление белка с обычной пищи и протеиновых коктейлей.
5. Придерживайтесь диеты, которую порекомендовал доктор.

Чтобы белок хорошо усваивался, необходима нормальная выработка поджелудочной железой фермента трипсина. При панкреатите нарушается этот процесс. Усилить выработку фермента помогает прием ферментативных препаратов. Но не стоит назначать их себе самостоятельно. Необходимое лекарство и дозировку подбирает врач.

Влияние протеина на организм больных панкреатитом

При воспалительном процессе поджелудочной железы важно следить за своим питанием. Питаться дробно, употребляя при этом небольшое количество пищи. Обсудите все нюансы со своим лечащим врачом. Меню должно включать в себя больше белковых продуктов. Лучше снизить употребление жиров, углеводов.

Дело в том, что протеин и другие белки при панкреатите в хронической форме помогают уменьшить воспаление, способствуя заживлению слизистой. Поэтому диета должна включать достаточное количество продуктов, содержащих это вещество. Это касается и протеина, который способствует регенерации поврежденных тканей органа, образованию новых здоровых клеток.

Нельзя злоупотреблять протеиновыми коктейлями. Это не ускорит восстановление поврежденных тканей, а только усугубит ситуацию.

Но если в организм не будет поступать достаточного количества белков, поджелудочная железа будет нагружаться, вырабатывая в избытке ферменты. Если при этом наблюдается ожирение, повышение уровня триглицеридов в крови, в органе будут накапливаться жировые клетки, что спровоцирует развитие панкреатита. Поэтому важно, чтобы при воспалении поджелудочной в организм поступали белки в большем количестве, чем жиры.

Советы специалистов по приему протеина при панкреатите

При подозрении на панкреатит не стоит заниматься самолечением. Чтобы не усугубить ситуацию, отправляйтесь к доктору. При подтверждении диагноза он назначит лечение. Прием медикаментов окажется бесполезным, если человек не скорректирует свое питание.

Гастроэнтерологи запрещают употреблять протеин при острой стадии панкреатита. Изначально вовсе ограничивается питание. В дальнейшем, когда болезнь переходит в стадию ремиссии, врачи даже рекомендуют задуматься о приеме протеиновых коктейлей, соблюдая установленный режим употребления.

Протеин запрещается употреблять людям, у которых наблюдаются нарушения работы почек и печени.

В протеиновом коктейле меньше белка, чем в порошке. Многие специалисты советуют отдать предпочтение именно первому варианту. Для этого можно покупать готовые смеси. Часто врачи советуют обратить внимание на изоляты и гидроизоляты. Такие компоненты быстро усваиваются, ведь они не содержат лактозу и лишние жиры.

Для разведения протеиновых порошков лучше использовать чистую воду, а не другие напитки. Также врачи советуют добавить в рацион казеин или творог, которые требуется съедать перед сном. В их состав входит большое количество белка.

Помимо протеина, при панкреатите следует употреблять и другую белковую пищу. Сюда можно отнести мясо, молочные продукты. Кстати, много белков, аминокислот содержится в грибах. В их составе практически нет углеводов и жиров. Вот только такой продукт может быть вредным при панкреатите. Грибы содержат хитин, который нагружает работу пищеварительной системы. В итоге можно столкнуться с тяжестью, спазмами.

Чтобы ускорить восстановление организма при панкреатите, врачи назначают добавки, аминокислоты, которые восстанавливают нормальное пищеварение. Пациентам, у которых диагностировали воспаление поджелудочной, рекомендуется употреблять вареные куриные яйца, так как в них много природных аминокислот. Также врачи назначают прием витаминных комплексов для общего оздоровления.

При панкреатите лучше отказаться от фруктов и овощей в свежем виде. Их стоит запекать или отваривать. Важно тщательно пережевывать пищу.

После обострения панкреатита поджелудочная железа восстанавливается медленно. Поэтому не стоит спешить с приемом протеина. Но, когда станет легче, исчезнут симптомы патологии, можно пробовать вводить протеиновые коктейли, но только после разрешения доктора.

А что нового вы узнали из статьи? Употребляли ли вы протеин при панкреатите? Не было ли неприятных последствий? Расскажите об этом в комментариях. А также добавляйте сайт в закладки, чтобы не пропустить новые статьи, делитесь информацией в социальных сетях.

Источники:

1. https://diabetik.guru/products/protein-pri-pankreatite.html
2. https://shakeparty.ru/raznoe/proteinovye-koktejli-pri-pankreatite.html
3. http://peptic.ru/pankreatit/dieta-i-pitanie/mozhno-li-pri-pankreatite-pit-protein.html
4. http://peptic.ru/pankreatit/dieta-i-pitanie/mozhno-li-pri-pankreatite-pit-protein.html
5. https://otvet.mail.ru/question/196701854